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Entrées
Foie gras poêlé de canard et crème de betterave
15 €
Gambas en croûte de Kadaïf, écrevisses, chou fleur
15 €
Plats
Ballotine de noix de Saint-Jacques et risotto aux champignons
28 €
Filet mignon de veau, émulsion au champagne, polenta
28 €
Fromages (+6€)
Assiette de fromages
10 €
Faisselle
Aux herbes, sucre ou coulis
8 €
Desserts
Vacherin aux poires et glace à la poire belle Hélène
9 €
Barre chocolat pralinée et caramel bailey’s
9 €
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