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Menu Bistronomique 49€


Entrées



Foie gras frais de canard, chutney, pain brioché
16 €


Tartare de saumon à l'ail des ours, avocat, citron yuzu
16 €



Plats



Ris de veau aux morilles
32 €


Filet de rouget, polenta crémeuse, sauce aux olives
29 €



Fromages (+6€)



Assiette de fromages
8,50 €


Faisselle
Aux herbes, sucre ou coulis
8 €



Desserts



Financier à la pistache et crème citron, glace citron
9,50 €


Le chocolat en différente texture, poivre du yémen
9,50 €

0325748760

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